Eee… RRRULLLODITAMBURI…
…’siori e ’siorine, con mia grande GiOiA posso annunciare che: iniziano le mie prime collaborazioni [in qualità di: "stilista dell'enogastronomia"/"grafico"/"marchettaro"???] col freschissimo Presidio Slow-Food di Faenza-Brisighella.
Tutto è cominciato come avviene nelle storie d’amore: un po’ per caso, un po’ perché mi trovavo nel posto giusto al momento giusto, un po’ perché ci siamo cercati, un po’ grazie ad un calice di buon vino!
L’ANNATA A VENIRE SI PREANNUNCIA VERAMENTE… DENSA!!!
Giovedì 18 DICEMBRE
Taverna degli Artisti di Faenza:
ORO, INCENSO e BIRRA
“Conoscere i luoghi, vicino o lontani,
non vale la pena, non è che teoria;
saper dove meglio si spini la birra,
è pratica vera, è geografia”
Goethe
In felice controtendenza rispetto alla tradizione, la condotta Slow Food di Faenza e Brisighella vi invita a brindare alle prossime festività in una effervescente serata a base di Birra.
Saremo ospiti di Silverio alla Taverna degli Artisti di Faenza, dove avremo modo di degustarne diversi campioni provenienti sia da produzioni artigianali affermate a livello nazionale sia da una appassionata realtà locale guidati da Antonio Paoletti (docente Slow Food) e abbinarli a piatti dell’estroso Silverio (l’unico chef a regalare una stella Michelin a Faenza), il tutto accompagnato musicalmente dal Gloria Turrini Acoustic Duo (JAZZ).
Anche in Italia oggi parlare di cultura della birra non è più un’ eresia e questa bevanda, oltre che una costante nella dieta quotidiana, rappresenta anche un prezioso bagaglio di sapere materiale. Grazie al lavoro di qualche pioniere e alla rinascita qualitativa del settore attraverso piccole realtà artigianali che stanno rivoluzionando l’universo produttivo, la Birra ha felicemente superato il complesso di inferiorità nei confronti del vino – nel bicchiere, ma anche nel piatto. La birra infatti è una eccellente compagna della cucina, ed i suoi diversti stili si prestano a piacevoli abbinamenti gastronomici.
PER PRENOTAZIONI [...e ditemi se questa non è una marchetta!!!]:
slowfoodfaenza@gmail.it
December 11th, 2008 at 6:46 pm
SI! è una marchetta!
December 11th, 2008 at 11:55 pm
La mano libera è sempre in forma e il format è valido.
Comunque complimenti, c’hai lavorato tanto …e bene.
December 12th, 2008 at 12:06 am
mapporka paletta, proprio quando c’è un qualcosa di birraiolo-interessante sono via
December 12th, 2008 at 2:06 am
Oro, Incenso e… a tutta BIRRA !!
December 12th, 2008 at 10:32 am
@ gara
mmmh, un po’ naif ma forse ne viene fuori una linea riconoscibile ed interessante… si vedrà…
@fullo
Infatti! Dove sei questa volta?! Oramai ci riduciamo a vederci solo alla classica Cena di Natale dai Tuoi/Nostri?
Ho comunque in mente alcune cose/progetti da fare assieme… ho bisogno di nuovi stimoli e voglio farli combaciare allo stesso tempo con le amicizie di sempre: se non ci vediamo-sentiamo per motivi di lavoro dubito sia difficile trovare momenti coinvolgenti.
CAZZO, da grandi pure coltivare la amicizie è un LUSSO!
@Korea
Mi son permesso di tenere, QUI, il titolo inizialmente pensato, più POP ma efficace, anche se, effettivamente, l’evento uscirà con altro nome: “LE BIRRE DI NATALE”!
Sono sicuro che si riuscirà a fare più ordine sugli obiettivi da raggiungere con le prossime uscite.
Anche se, sono sincero, ci sono cose che ancora non mi sono chiare, sarà colpa della mia miopia…
December 12th, 2008 at 1:38 pm
il naif volente o nolente attira sempre l’attenzione e i flayer devono catturare anche gli occhi meno educati dunque bersaglio colpito.
Però avrebbe potuto starci bene anche lui vestito da babbo natale:
http://www.culturama.it/public/barney-rutto.jpg
December 12th, 2008 at 4:00 pm
a me piaceva questo in copertina… molto Natal-ospizio.
http://i253.photobucket.com/albums/hh53/Skrach01/MerryXmasDrunkSanta.jpg
ma non è ben chiaro se sia effettivamente una birra quella in mano…
December 18th, 2008 at 2:37 am
sono a Rovereto per due giorni da un cliente… e cmq non è che non ci sia mai.. Se hai voglia di uscire/chiaccherare basta farsi vivo… ;P
December 19th, 2008 at 1:15 pm
[...] SERA (dopo la cena “Slow-Food” a base di birra e prima di tutto il resto…) ORE: 00.00 CIRCA FESTA ISIA, all’interno [...]
December 20th, 2008 at 6:45 pm
…a me son piaciute le “Sfrianrine”